Chaval Tinto Joven

Variedades

Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo al 70% y Garnacha Negra al 30%.

Elaboración

La uva se vendimia de forma manual a mediados de octubre. Fermenta a temperatura controlada (no más de 26ºC), para preservar sus cualidades.

Notas de cata

En vista presenta un color rojo cereza con ribete morado

En nariz presenta aromas a fruta roja con fondos florales de gran persistencia

En boca tiene una entrada fresca con paso suave, dejando sensación balsámica y aportando un agradable postgusto.

Recomendaciones

Consumir  a 14º de temperatura