Chaval Blanco 2023

Variedades

Elaborado con uvas de las variedades Chardonnay y Tempranillo Blanco

Elaboración

La uva se vendimia de forma manual a mediados de septiembre, tras lo cual se prensa, después de una breve maceración. Se desfanga de forma estática y fermenta a temperatura controlada para preservar sus aromas.

Notas de cata

A la vista se trata de un vino muy brillante, con un color blanco pálido.

En nariz tiene un aroma intenso, complejo y muy afrutado, con aromas a frutas tropicales.

En boca resulta fresco y ligero, de paso suave y muy agradable.

Temperatura de consumo

Se recomienda consumirlo muy frío, entre 6 y 10ºC.